Bonjour !

Comme il pleut, ce matin j'ai fais des poivrons à l'huile d'Olive.Que voilà ...

Lavez,coupez,épipenés les poivrons jaunes et rouges,les faire griller puis les peler.

Remplissez un bocal de poivrons avec thym frais, laurier, ail ou oignons grelots, et des grain de poivre noirs.

Couvrez largement d'huile d'olive et fermer.conservez une semaine au frais avant de consommer.

cuisine