mercredi 24 juin 2009
ORANGES AMERES Confiture
Ma confiture est terminée ! j'en ai fait quelques petits pots.
8 à 10 oranges amères
2 oranges douces
2 citrons
3l d'eau
1kg de sucre
Lavez les oranges et 1 citron,coupez les en lamelles fines,retirez les pépins, les consever dans un bol d'eau pendant 48 heures.
Mettez les oranges et citron dans votre bassine a cuire dans les 3 l d'eau.
Laissez macérer pendant 24 heures.
Puis portez à ébullition pendant 35 minutes environ.
Laissez macerer encore 24 heures dans cette cuisson.
Pesez eau et fruits, et ajouter dans la bassine un poids equivalent en sucre ( 1 k g)
Portez à ébullition 1heures 20
Préparez 1 jus de citron, passez l'eau des pépins à travers un linge.
10 minutes avant la fin de la cuisson, ajoutez le jus de citron et l'eau des pépins d'oranges.
Mettre en pots la confiture chaude.
mardi 23 juin 2009
Forum Lapins
Allez un peu de pub pour mes amies et leur Forum: LES LAPINS DE NOS COEURS
JE VOUS INVITE A LE VISITER................. il est formidable
http://lespinousdenoscoeurs.forumdediscussions.com/forum.htm
jeudi 4 juin 2009
Place garde enfants
BONJOUR
Pour Septembre 2009
place disponible: lundi mardi jeudi vendredi.
Projet pédagogique:
Autonomie,motricité, langage...Ateliers - rencontres au relais Ass Mat, Bébés lecteurs à la médiathèque ect...Jeux d'eveil, Jeux d'exterieure , eveil musicale, comptine, pâte à se,l dessin ect...je peux garder l'enfats malade ect..
Réference controlables
N'hesitez pas a me contacter.
Pascale
