mardi 19 juillet 2016

Fiadone (gâteau Corse)

  Dans un saladier mettez : 500g de brocciu à écraser à la fourchette, ajoutez 50 gr de farine, 150 g de sucre, 4 œufs, et le zeste un citron. Bien mélanger et verser le tout dans un moule a manqué beurré ou un moule en silicone.Faire cuir 20 minutes à four chaud  (180°/200°)Laisser tiédir le gâteau avant de le démouler.
Posté par jarlene à 10:04 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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